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区市场监督管理局落实餐饮单位管理新标准
发布时间：2017-02-08
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按照市食药监局《强化食品药品安全监管专项实施方案》要求，双台子区市场监督管理局以向海大道（火车站以南至正大酒店以北）、红旗大街、东风市场周边为重点区域，着重开展餐饮单位“寻找笑脸”就餐；打造“放心厨房”，实施“明厨亮灶”建设工作。
目前，双台子区市场监督管理局已制定实施工作方案及餐饮单位食品安全规范化管理标准，并下发各基层所。目前9家示范点正在进行后厨改造、2家餐饮单位已安装监控视频和显示器、1家安装玻璃隔断。
我局已经重新制定餐饮单位公式牌，正在逐步对示范街餐饮单位发放。
