区市监局全面筑牢食品安全防线

双台子区市监局从维护人民群众身体健康和生命安全的角度出发，多措并举，筑牢食品安全防线，确保全区市民舌尖上的安全。

严格执行责任追究制度。进一步明确部门“一把手”为安全第一责任人，并通过不定期的组织学习，全面提高了执法人员的认知度。他们严格按照《中华人民共和国食品安全法》规定，履行法律赋予的职责，建立健全食品安全综合监管体制机制，扎实开展食品相关专项治理整顿工作，有效遏制食品违法犯罪行为。

加大宣传力度，提高安全意识。充分结合“三城联创”工作，以食品经营者、消费者为重点对象，采取在重点农贸市场、超市、餐饮单位等悬挂标语，利用沿街LED电子显示屏滚动播放、广告牌宣传，走进企业、走进学校等形式，增强企业、学校和从业人员的食品安全责任意识和人民群众的食品安全自我防范意识。

开展食品添加剂和滥用食品添加剂专项整治。深入整治食品添加剂生产、流通和使用中存在的突出问题，依法严厉打击食品非法添加、滥用食品添加剂等违法犯罪行为。对辖区内所有食品生产企业和食品生产加工小作坊开展了有针对性的检查，未发现非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂的行为。

全面提升餐饮行业服务水平。深入开展明厨亮灶及规范化管理，开展餐饮服务食品安全专项整治。他们全力开展食品药品安全放心城市创建工作，以严把市场准入关、进货查验关等为重点，强化餐饮服务许可审批工作。加强对集体供餐企业、幼儿园等单位食堂的监督检查，严防集体性食物中毒事故发生。

坚决取缔不合格小作坊。开展食品小作坊、小摊贩、小餐饮专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品行为，有效杜绝食品安全隐患。他们还将通过建立健全长效监管机制，逐步规范食品小作坊、小摊贩和小型餐饮行业的生产经营行为。

目前，双台子区食品经营行为得到有效规范，食品安全水平获得大幅度提升。