我区个私协会倡议“光盘行动” 众餐饮企业积极响应

“一粥一饭，当思来之不易”，为使餐饮行业积极践行自身社会责任，我区个私协会发起“光盘行动”倡议，倡导绿色生活、反对铺张浪费，得到了全区700多家餐饮企业的积极响应。

我区个私协会倡议从事餐饮经营的商户会员，要提醒前来就餐的顾客，适量点餐，拒绝浪费；吃光盘中食物，剩饭剩菜打包；提倡餐饮业主提供半份菜、小份菜、打包盒免费等项服务，以实际行动支持“光盘行动”。建议消费者在就餐时按自身实际饭量购买饭菜，文明消费、节约用餐，养成科学合理的饮食习惯。

紫云轩火锅总经理徐畅说：“我们非常支持 ‘光盘行动’倡议书的内容，我们饭店正在通过把菜分大份小份，提供打包盒，主动提醒打包带走，主动提示菜量等方式，倡导顾客适量适度点菜。”

正大酒店总经理田坤认为：其实很多人心里也是看不惯浪费的，只是碍于面子，只好随波逐流，所以需要有人带头去做，带头去倡导节约，希望“光盘行动”倡议可以在百姓中刮起节俭风。