为进一步规范我区白酒小作坊和散装白酒的生产经营管理，严厉打击在白酒生产经营中使用非食品原料勾调白酒，超范围、超限量使用食品添加剂等违法违规行为，确保白酒质量安全，按照《辽宁省食品药品监督管理局办公室关于开展酒类产品质量安全专项整治的通知》的要求，区市场监督管理局于2018年1月-3月期间开展白酒小作坊和散装白酒专项整治行动，全面排查酒类生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，督促落实生产经营者主体责任，确保双区百姓度过一个安乐祥和的中国年。

区市监局对辖区酒类生产加工小作坊、相关经营者及餐饮服务提供者，开展普查登记，建立健全监管档案，及时发现和排查风险隐患，清除监管“死角”。同时，指导酒类生产加工小作坊、相关经营者及餐饮服务提供者开展自查，发现问题立即整改。

结合春节期间酒类市场供需旺盛特点，集中力量对酒类产品生产经营中点环节、重点区域、重点场所进行检查，检查时不能保证产品质量安全的，立即整改。存在违法违规行为的，立案查处。严厉打击制假售假黑窝点以及未取得食品生产许可证或未按许可范围生产酒类产品的行为。对发现违法行为要立案调查，依法处置，涉嫌犯罪的移送公安机关追究刑事责任，确保不发生区域性食品安全问题。