李斤津代表：

您提出的《关于加强校外“小饭桌”管理的建议》已收悉，现答复如下：

首先感谢李斤津代表给我们提出的建议。

关于加强校外“小饭桌”管理的问题，区食安办于2019年3月14日制定了《双台子区2019年校外托餐（小饭桌）专项整治工作方案》，从2019年3月15日到5月21日开展为期2个月的专项整治，对全区110家校外托餐机构（其中105家无证照）进行治理、规范，方案要求各单位相互配合，加强沟通，切实将整治工作抓好抓实，通过整改一批、淘汰一批的方式，有效遏制无证无照经营，进一步规范校外托餐经营行为。实现证照齐备经营，净化校园周边环境，让学生吃得放心，家长安心，确保校园食品安全。一是组织全区校外托餐单位进行食品安全知识培训。我局在2019年4月17日对全区65家校外托餐单位负责人、各监管所约72人参加培训，发放培训资料70余份。主要对校外托餐机构的厨房环境卫生、人员健康管理、设施设备、餐用具清洗消毒、各项食品安全制度等进行了详细讲解，现场反馈对校外托餐开办者触动很大，大部分业户表态立即整改，尽快办理许可。二是区市监局联合街镇、区教育局于4月份开展集中专项整治，采取包片包户的方式，市监局由4名副局长包片并带队，市监所监管人员包户，局机关18人配合建设所、辽河所对校外托餐单位进行逐户指导检查，现场指导经营者对厨房的改造、设备设施的更换及增设，改善后厨的整体环境。

2019年4月下旬，在区教育局的大力配合下，我局开展了食品安全进校园宣传活动，区市监局组织安排机关及各监管所共28人分组进入全区19所中、小学校现场向学生们以题为《让我们携起手来向无资质小饭桌讲不》的演讲宣传活动，全区在校的15000余名学生参与活动。同时，制发16500份《致学生家长的一封信》，主要内容为无证经营校外托餐机构的卫生条件差、无必备设施及潜在的危害，建议家长们将孩子安排到已取得食品经营许可的校外托餐单位用餐等；由学校发给每名学生转至学生家长，积极引导广大学生及教职员工关注学生们的饮食安全，发动广大学生及社会各个方面都参与此次专项整治行动中来，营造良好的整治氛围，为专项整治的开展奠定基础。

2019年，全区校外托餐单位经过改造，整改合格98家，并已发放食品经营许可，杜绝校园周边无资质校外托餐经营行为。

希望李斤津代表继续关心、支持我区的“小饭桌”食品安全工作，提出更好的意见和建议，使我区“小饭桌”食品安全水平不断提高。

盘锦市双台子区市场监督管理局

2020年7月14日