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双台子区开展2022年“年夜饭”专项检查

发布时间:2022-01-27 浏览次数:142

切实保障春节期间餐饮服务食品安全,让广大人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日,严防“年夜饭”食物中毒和其他食源性疾病,按照市局《关于做好2022年“年夜饭”及春节期间食品餐饮安全监管工作的通知》要求,双台子区市监局于1月26日、27日对接待“年夜饭”的餐饮单位进行检查。目前,双台子区共有5家餐饮单位接受“年夜饭”预定,共计暂定178桌。检查中对疫情防控、食品安全、人员管理、索证索票、进货渠道等方面进行了告诫:禁止在会议室、客房或其他临时场所设置“年夜饭”; 开门后门前设专人值守,对进店就餐人员测温、扫码、登记,并提供免洗手消毒液;从业人员进行岗前定时测温、核验健康码,并要求全程佩戴口罩服务;落实进货查验制度、索证索票管理,对“三证一码”不全的进口冷链食品禁止购入等。在检查中未发现食品安全隐患。

 

 双台子区市场监督管理局

                             2022年1月27日

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