双台子区推动食品安全六大治理体系落地实施持续提升食品安全监管效能

双台子区深入学习贯彻习近平总书记关于市场监管工作的重要论述，紧紧围绕治理体系和治理能力现代化，探索市场监管食品安全六大治理体系建设，全区市场秩序平稳向好，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。

实施碧水、净土工程，健全源头治理体系。实施城市补短板、水体综合治理、定期巡查监测等工程，目前辽河盘锦段水质符合Ⅳ类标准，水源地水质符合《地下水质量标准》Ⅲ类标准。加强涉危险废物企业监管，严厉打击非法转移、倾倒危险废物等违法行为。完成土壤污染状况详查和粮食生产功能区划定工作。高质量推进高标准农田建设，全区已完成高标准农田建设1500亩，实现全覆盖。

加强从农田到餐桌全过程全链条监督，健全食品安全监管体系。建立食用农产品承诺达标合格证制度，开具合格证70份，附证上市农产品29.75吨。督促屠宰企业落实管理制度，建立非洲猪瘟、瘦肉精检测实验室并定期开展检测工作。全区47家食品生产单位、1614家食品经营店、596家餐饮单位全部实施风险分级管理，将学校食堂、农贸市场、婴幼儿配方乳粉等风险等级高的食品生产经营单位作为重点监管对象，开展高频次检查巡查。实施餐饮质量安全提升行动，社会餐饮服务单位严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，明厨亮灶建设率达到97%。全区6家中小学和9家幼儿园食堂完成“互联网+明厨亮灶”建设，实现对人员操作过程“可监控、可识别、可抓拍、可示警”监管。推进食品生产企业“危害分析和关键控制点（HACCP）”和“食品安全管理体系（ISO）”认证，企业自查报告率达到100%。

探索建立食品安全智慧监管平台，健全智慧追溯体系。指导全区9家兽药经营业户信息录入产品追溯系统，兽药经营实现100%可追溯。全区44家冷冻库全部落实“辽冷链二维码”追溯系统，推广使用“E食安”双随机智慧监管平台，有效提升了工作效率。